Actualizado 16/10/2026
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El tamaño de 71 L y la presencia de una sonda térmica son raras en hornos domésticos; normalmente solo aparecen en equipos de gama alta para profesionales. Añadir la función AirFry y la limpieza pirolítica lo convierte en un paquete bastante completo, lo que despertó mi curiosidad desde el primer vistazo.
En cuanto a los aciertos, la sonda térmica permite controlar la temperatura interna del alimento con precisión, evitando que los asados queden secos. La función AirFry, aunque no sustituye a una freidora dedicada, ofrece resultados aceptables sin necesidad de aceite. La limpieza pirolítica es otro punto a favor: basta con activar el ciclo y el horno se encarga de quemar los residuos.
Los aspectos menos convincentes son la velocidad de los ciclos de cocción y el consumo energético, que no son los más bajos del mercado. Además, el panel de control, aunque funcional, resulta algo poco intuitivo para usuarios que no estén familiarizados con menús anidados.
En mi experiencia, el panel de control requiere varios intentos para memorizar la secuencia de funciones, lo que puede resultar frustrante al principio. Sin embargo, una vez dominado, el horno se comporta de manera predecible.
Este horno se adapta bien a cocinas con espacio limitado pero que necesitan capacidad para grandes bandejas, como una cocina de apartamento con una encimera pequeña. La sonda térmica brilla en platos que requieren control exacto, como un pavo de Navidad o un rosbif. La función AirFry resulta útil para preparar patatas o verduras crujientes sin ensuciar la freidora.
No es la mejor elección para usuarios que priorizan la rapidez absoluta o que buscan una freidora de alto rendimiento. Si la cocina ya cuenta con varios electrodomésticos especializados, la versatilidad extra del AEG puede resultar redundante.
En cualquier caso, el horno ocupa una posición intermedia entre un equipo básico y una pieza de catering; su valor real depende de cuánto se aprovechen la sonda y la pirolítica en la rutina diaria.
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Una placa de inducción Cata de 2100 W consume aproximadamente 1,5 kWh por hora de uso continuo, mientras que una de 1800 W ahorra alrededor de 0,3 kWh, lo que se traduce en 5 €–8 € menos al año según el número de cocciones.